Para llevar una dieta saludable debe incluir alimentos ricos en ácido fólico y alimentos ricos en folato, que es la forma natural del ácido fólico que se encuentra en los alimentos.
Jugo de naranja
Cereales que digan “fortificado” (fortified) en su etiqueta, tales como Total y Product 19.
Frijoles
Espinacas
Lentejas
Espárragos
Lechuga
Cacahuates o maníes
Brócoli
Arroz y pan de trigo integral que diga “enriquecido” (enriched) en la etiqueta.